طاجن لسان العصفور بالكبد والقوانص، مع انخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء، تميل كثير من الأسر إلى الأكلات الدافئة التي تمنح الجسم إحساسًا بالراحة والشبع.
تعد الكبدة من الأغذية المفيدة لجسم الإنسان فهي تحتوي على كثير من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم ولكن دائم