قال محمد رفعت، وكيل مديرية الزراعة بمحافظة الأقصر، أن زراعة البنجر كمحصول بديل لقصب السكر، لا يتناسب مع طبيعة المُناخ، في محافظة الأقصر، لأنه محصول يحتاج إلى درجة حرارة منخفضة