طالب الدكتور وليد شوقي، الباحث بطب نيويورك، بتناول الكركديه بشكل يومي، لاحتواءه على مضادات أكسدة لها دور في مقاومة البكتريا وتقليل الإصابة بالأمراض المزمنة
نصح الدكتور وليد شوقي، الباحث بطب نيويورك، بتناول مشروب الكركديه يوميًا بمعدل كوب واحد فقط، مؤكدًا على احتواءه لثلاث أنواع من مضادات الأكسدة، ومضادات السرطان