رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة إعداد عصير الأفوكادو باللبن من مطبخ الشيف العطار

فيتو

كوب العصير هو المشروب اليومي في فصل الصيف، لمذاقه اللذيذ الذي يرطب الجسم ويمنحه الانتعاش ويمده الطاقة اللازمة لمقاومة حر الصيف.

ويقدم الشيف أيمن العطار، طريقة عمل عصير الأفوكادو باللبن.


المكونات:-
ثمرة أفوكادو
2 كوب لبن حليب مثلج
2 ملعقة عسل نحل أو سكر حسب الرغبة
عصير نصف ليمونة


الطريقة:-
نقشر الأفوكادو وننزع البذرة الكبيرة التي بداخله، ثم نقطعه مكعبات ونضعه مع الحليب والعسل والليمون ونضرب جيدًا في الخلاط ونقدم العصير باردا.
الجريدة الرسمية