رئيس التحرير
عصام كامل

الدلتا للسكر: تصدير 40 ألف طن مولاس للخارج

الدكتور علي المصيلحي
الدكتور علي المصيلحي وزير التموين
نجحت شركة الدلتا للسكر برئاسة الدكتور أحمد أبو اليزيد رئيس مجلس إدارة الشركة والعضو المنتدب فى التعاقد على تصدير كميات كبيرة من "المولاس" من إنتاج العام الحالي تصل إلى 40 ألف طن حتى الآن حيث يتم التصدير على دفعات الى دول أوروبا وشرق أسيا وإندونيسيا وأمريكا.


 كما تم طرح 30 ألف طن مولاس فى السوق المحلي، بجانب أيضا تصدير 80  ألف طن " لب بنجر" إلى دول البحر المتوسط والمغرب وايطاليا والذي يستخدم في صناعة الأعلاف بجانب طرح 4  آلاف طن تفل بنجر في السوق المحلي.

ويأتي ذلك في الوقت الذي وجه فيه الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، شركات بنجر السكر باستمرار استلام محصول البنجر من المزارعين حتى نهاية الموسم وسداد مستحقاتهم أول بأول، وانتظام إنتاج السكر المحلي وتوفيره  للمواطنين، حيث أن مخزون السكر يكفى احتياجات المواطنين لأكثر من 6 أشهر  .

ووجه الوزير باستمرار تشغيل مصانع بنجر السكر خلال أعياد شم النسيم  والإجازات الرسمية لتوفير سلعة السكر طوال الوقت للمواطنين .

وقال الدكتور أحمد أبو اليزيد رئيس مجلس إدارة شركة الدلتا للسكر والعضو المنتدب ، أن مصنع الشركة بمحافظة كفر الشيخ يواصل حاليا استلام محصول البنجر من المزارعين  لإنتاج السكر المحلي من البنجر وتم استلام  ما يقرب من مليون و360  ألف طن بنجر  وإنتاج ما يقرب من 187   الف  سكر أبيض  سائب  وكذلك انتاج  كميات كبيرة من المولاس  وأيضا  انتاج "لب البنجر" الذى يستخدم فى صناعة الأعلاف ويتم تصدير كميات كبيرة  منه للخارج  بالعملة الصعبة.

ولفت إلى أن شركة الدلتا للسكر إحدى الشركات القومية فى صناعة السكر من البنجر وإنها تساهم فى منظومة  التطوير من خلال التقنيات الحديثة فى زراعة البنجر وذلك في إطار خطة الدولة لتطوير المصانع التابعة للحكومة والخاصة بالسلع الغذائية الاستراتيجية تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية.

وأوضح  " أبو  اليزيد" انه  من المستهدف انتاج كميات من السكر السائب الأبيض  هذا الموسم من خلال مصنع  الشركة  تقدر بـ  320  ألف طن، كما انه من المستهدف أيضا إنتاج ما يقرب من 130 ألف طن مولاس وكذلك انتاج 140 ألف طن " لب بنجر " لاستخدامه فى صناعة الأعلاف ،وذلك نتيجة تطوير خطوط الانتاج و رفع كفاءة طاقة تشغيل المصنع من 14 ألف طن بنجر إلى 21 الف طن بنجر يوميا، مما ساهم في زيادة معدلات إنتاج السكر المحلي من البنجر وكذلك زيادة معدلات انتاج المولاس‪ .‬

وكان وزير التموين زار مصنع شركة الدلتا للسكر بمحافظة كفر الشيخ بعد تطوير خطوط الإنتاج ورفع كفاءة طاقة تشغيل المصنع من 14 ألف الى 21 ألف طن بنجر يوميا وإنتاج أكثر من 3 الآف طن سكر يوميا.

 ويأتى ذلك فى إطار تنفيذ توجيهات القيادة السياسية بتطوير المصانع الحكومية الخاصة بالسلع الاستراتيجية لزيادة معدلات الإنتاج من الأمن الغذائي لهذه السلع وتقليل الاستيراد من الخارج توفيرا للعملة الصعبة وشهد مصنع شركة الدلتا للسكر عمليات تطوير وتحديث لخطوط الإنتاج ورفع كفاءة طاقة التشغيل‪.

واطلع الوزير علي إجراءات السلامة والصحة المهنية والإجراءات الاحترازية لفيروس كورونا للعاملين والزائرين بالمصانع ، كما أطلع الوزير على أعمال موازين البنجر وآليات المراقبة بالكاميرات وشاشات العرض مع الربط الالكتروني و العمل بالباركود خلال استلام محصول البنجر من المزارعين ومنعا لآى تلاعب واشاد الوزير بمنظومة التطوير .

 كما تفقد الوزير معامل الاستقبال و التحاليل لعينات البنجر الموردة  ،كما قام الوزير بالتوقيع فى دفتر الزيارات بالمصنع معربا عن سعاته بما شهده من عمليات تطوير فى خطوط الإنتاج الميكنة بدايه من استلام محصول البنجر من المزارعين بالباركود لضمان الشفافية فى الأوزان.

ودبس السكر أو العسل الأسود أو المولاس سائل بني لزج غامق وهو الناتج الثانوي من عملية البلورة النهائية لتصنيع السكر ويدخل في صناعات متعددة أهمها الكحول والجليسرين وصناعات التخمر والأعلاف.
الجريدة الرسمية