رئيس التحرير
عصام كامل

بعد أن أصبح لها مشاهير على الفيس.. كيف تحقق ربحا من مشروع تصنيع المخبوزات الريفية

 تصنيع المخبوزات
تصنيع المخبوزات الريفية

أصبح "تصنيع المخبوزات الريفية" أحد أفكار المشروعات التى يمكن أن ينفذها الشباب؛ حيث غزت هذه الصناعة مؤخرًا موقع مواصل التواصل الاجتماعي "فيس بوك" وتحقق نسبة مشاهدات عالية، ويقوم جهاز تنمية المشروعات الصغيرة والمتوسطة ومتناهية الصغر بإعداد عدد من دراسات الجدوى للمشروعات. 

وتتميز المخبوزات الريفية فى مصر بصفات مميزة خاصة الفطائر، نتيجة لطبيعة المكونات وطريقة النضج وعمومًا فإن الجودة العالية للمخبوزات والاحتفاظ  بشكلها ومظهرها خلال فترة استهلاكها تعتمد على أساليب تقديمها وتغليفها بالإضافة إلى طريقة حفظها، ومشروع تصنيع المخبوزات الريفية يساهم فى انتشار المخبوزات الريفية على مستوى المدن الكبرى باعتبارها من المنتجات المحببة لدى الأفراد.

والمشروع يحقق خطوات جدية لاستغلال الإمكانيات المتاحة بالريف والاستغلال الأمثل للطاقات فى الريف والمسـاهمة فى رفع مستويات الإنتاج المتميز من خلال تطوير إمكانياتهم الذاتية وتوجيه الاهتمام بتطبيق الشـروط الصحية وبالتالى التوسع فى شبكة الصناعات الغذائية فى مصر سواء بالمدن الكبرى أو المناطق الريفية.

 

وتستعرض "فيتو" دراسة الجدوى لمشروع تصنيع مخبوزات ريفية خلال السطور التالية: 

 

 

وأكد محمد عبد الملك، رئيس القطاع المركزي لفروع جهاز تنمية المشروعات المتوسطة والصغيرة ومتناهية الصغر، أن هناك 350 نموذج دراسة جدوى يتيحها جهاز تنمية المشروعات الصغيرة للشباب الراغبين في عمل مشروعات جديدة، لافتًا إلى أن النماذج استرشادية ومجانية ومتاحة لمن يريد الاستفادة منها.


 

إتاحة برنامج تدريبي 


وأشار "عبد الملك" إلى أنه يجري إتاحة برنامج تدريبي لمدة 6 أيام لتعليم المتقدمين كيفية عمل الدراسة الفنية والمالية للمشروع، لتأهيل الشباب لعمل الدراسات المطلوبة التي يمكن من خلالها الحصول على تمويلات سواء من البنوك أو الجهاز، لافتًا إلى أن الدراسات التي سيتمكن صاحب المشروع من عملها ستكون على أسس علمية صحيحة تؤهله للحصول على تمويل.

وتشير البيانات الصادرة عن جهاز تنمية المشروعات المتوسطة والصغيرة ومتناهية الصغر، إلى أن حجم التمويل المنصرف للقطاع تضاعف خلال السنوات الـ 7  الماضية، ليصل إلى 32.3 مليار جنيه كقروض للمشروعات الصغيرة ومتناهية الصغر، بما يعادل خمسة أضعاف النسب المحققة سنويا قبل تولي الرئيس عبد الفتاح السيسي للمسؤولية.

وأوضح الجهاز أن المشروعات الصغيرة استحوذت خلال الفترة من يونيو 2014 وحتى الوقت الحالي، على 17.7 مليار جنيه من إجمالي التمويل، فيما بلغ إجمالي تمويل المشروعات متناهية الصغر 14.6 مليار جنيه خلال نفس الفترة، وفرت جميعها نحو 2.1 مليون فرصة عمل مختلفة.

الجريدة الرسمية