إعدام أغذية وعصائر وتحرر 8 محاضر لمطاعم شهيرة في الدقهلية
شن فريق مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية في محافظة الدقهلية حملات مكثفة تمكنت من المرور على حوالي 18 منشأة غذائية ( مطاعم وخيام رمضانية ونوادي) للتأكد من الالتزام بكافة الإجراءات الاحترازية ضد فيروس كورونا المستجد.
جاء ذلك ، بناء على توجيهات الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية بعمل حملات رقابية مكثفة على منافذ تداول وتقديم الأغذية على مستوى المحافظة ، وبتوجيهات الدكتور سعد مكي وكيل وزارة الصحة بالدقهلية.
وخلال الحملة ، تمكنت صحة الدقهلية من تحرير 16 محضر جنح صحية لنقص الاشتراطات الصحية وعدم الالتزام بالاجراءات الوقائية والاحترازية و22 محاضر جنحة صحية لعدم وجود شهادات صحية للعاملين وتم اتخاذ الإجراءات القانونية للغلق الإدارى ل 16 منشأت لعدم وجود ترخيص وتم ايقاف التشغيل لمنشأتين لوجود خطر داهم على الصحة العامة.
واوضح وكيل صحة الدقهلية قائلا لن نتهاون في معاقبة كل من تسول له نفسه الاضرار والتهاون بأرواح المواطنين ووجه ادارة مراقبة الاغذية بالتنبيه والتعريف بالاجراءات الوقائية المطلوب اتباعها والتشديد على التباعد بين الطاولات واستخدام الكمامة والمطهرات في كافة المطاعم والنوادي والمنشات الغذائيه.
وفي سياق آخر تم إعدام حوالي 105 كيلو أغذية متنوعة و140 لتر عصائر وزيوت فاسدة وبياناتها هي : 100 لتر عصائر متنوعة، 10 كيلو مكرونه مطهية، 40 لتر مغلي، 30 كيلو خضار طازج، 20 ك حلويات شرقيه ، 10 ك عجينة طعمية ، 15 ك فول مدمس، 5 ك تمور، 15 ك جبنة .
و تم سحب 8 عينات مطهية و4 عينات جافة و إرسالها للمعمل المشترك للتحليل والفحص للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وقد شدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، وأكد سيادته على إستمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة.
جاء ذلك ، بناء على توجيهات الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية بعمل حملات رقابية مكثفة على منافذ تداول وتقديم الأغذية على مستوى المحافظة ، وبتوجيهات الدكتور سعد مكي وكيل وزارة الصحة بالدقهلية.
وخلال الحملة ، تمكنت صحة الدقهلية من تحرير 16 محضر جنح صحية لنقص الاشتراطات الصحية وعدم الالتزام بالاجراءات الوقائية والاحترازية و22 محاضر جنحة صحية لعدم وجود شهادات صحية للعاملين وتم اتخاذ الإجراءات القانونية للغلق الإدارى ل 16 منشأت لعدم وجود ترخيص وتم ايقاف التشغيل لمنشأتين لوجود خطر داهم على الصحة العامة.
واوضح وكيل صحة الدقهلية قائلا لن نتهاون في معاقبة كل من تسول له نفسه الاضرار والتهاون بأرواح المواطنين ووجه ادارة مراقبة الاغذية بالتنبيه والتعريف بالاجراءات الوقائية المطلوب اتباعها والتشديد على التباعد بين الطاولات واستخدام الكمامة والمطهرات في كافة المطاعم والنوادي والمنشات الغذائيه.
وفي سياق آخر تم إعدام حوالي 105 كيلو أغذية متنوعة و140 لتر عصائر وزيوت فاسدة وبياناتها هي : 100 لتر عصائر متنوعة، 10 كيلو مكرونه مطهية، 40 لتر مغلي، 30 كيلو خضار طازج، 20 ك حلويات شرقيه ، 10 ك عجينة طعمية ، 15 ك فول مدمس، 5 ك تمور، 15 ك جبنة .
و تم سحب 8 عينات مطهية و4 عينات جافة و إرسالها للمعمل المشترك للتحليل والفحص للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وقد شدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، وأكد سيادته على إستمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة.
