"القصابين": 25% تراجعا بالطلب على اللحوم بسبب صوم الأقباط

أكدت شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية أن مبيعات اللحوم تتأثر ببدء صوم الاخوة الاقباط خلال الفترة الحالية، حيث يؤدى ذلك إلى تراجع الطلب.

وأوضح يحيي قرطام، عضو شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، أن الطلب على اللحوم تراجع بشكل ملحوظ معتبرا أن الاقباط جزء من المجتمع ودخولهم في الصوم يوثر بشكل كبير على المبيعات في المحال وخاصة في الأماكن التي تضم كثافات سكنية قبطية مرتفعة مثل منطقة شبر.

وأضاف" قرطام" لـ"فيتو" أن الطلب يشهد تراجع وانخفاض ملحوظ بنسبة تقترب من 25% خلال الفترة الجارية، متوقعا أن تشهد القطاع انتعاش في المبيعات مع انتهاء الصوم.

وأشار إلى أن صوم الاقباط يوثر على بعض السلع مثل منتجات الالبان واللحوم، والجزارين لديهم الخبرة والدراية بالتعامل مع مثل هذه المواسم وتراجع الطلب..

يذكر أنه بدأ أقباط مصر، الثلاثاء، صوم عيد الميلاد المجيد، والذي ينتهي بعيد الميلاد في 7 يناير المقبل، ومدة الصوم 43 يوما.

ويعد صوم الميلاد من أصوام الدرجة الثانية بالكنيسة الأرثوذكسية، والذي يسمح فيه بتناول الأسماك والامتناع عن تناول اللحوم ومنتجات الألبان.