رئيس التحرير
عصام كامل

لربات البيوت.. نصائح اتبعيها على السحور للتخفيف عن الصائمين في الطقس الحار


يواجه المصريون طقسا شديد الحرارة، حيث توقعت هيئة الأرصاد الجوية أن تصل درجة الحرارة إلى 50 درجة مئوية ما يؤثر على الصائمين بالسلب.

وتقدم الدكتورة "منى أيمن"، خبيرة التغذية، 6 نصائح يجب اتباعها في السحور لصيام بدون مشكلات في الطقس الحار، منها:-

1- تجنب وضع الملح والتوابل في طعام السحور.
2- عدم تقديم المقليات واللحوم المصنعة في السحور لأنها تزيد الشعور بالعطش.
3- الاهتمام بتقديم طبق سلطة خضراء كبير بدون ملح، لأن تناوله يمد الجسم بنسبة عالية من المياه والعناصر المهمة التي تقلل الشعور بالتعب والعطش أثناء الصيام.
4- يجب أن يقتصر السحور على طبق الفول بزيت الزيتون والليمون مع بيض مسلوق وجبن قريش وزبادى ليس أكثر.
5- تناول عصير البرتقال الطازج بقليل من السكر على السحور بالإضافة إلى الماء والتمر هندي والعرقسوس والخروب.
6- تجنب تناول المنبهات ومشروبات الكولا لأنها تحتوى على الكافيين الذي يدر البول ويفقد الجسم كميات كبيرة من الماء كما يزيد الشعور بالعطش.
الجريدة الرسمية