السر في العرقسوس.. نصائح لصيام بدون معاناة لمرضى قرحة المعدة
من الفئات التي تعاني خلال شهر رمضان، هم مرضى قرحة المعدة، فالكثير من الأطعمة تسبب لهم آلام شديدة، ويحتاجون إلى نظام غذائي خاص، ليجنبهم الآلام، خاصة عند الإفطار.
ويشير دكتور "أمير المصري"، أخصائي التغذية العلاجية، إلى أن هناك بعض السلوكات الغذائية التي يمكن أن يتبعها مريض قرحة المعدة خلال الشهر الكريم، وتجنبه معاناة الألم مع وصول أي أطعمة لجدار المعدة، وهو ما يستعرضه في السطور التالية.
يجب أن يتناول 3 وجبات متوسطة الكمية بين المغرب والفجر؛ لأن تناول وجبة واحدة دسمة أو كمية كبيرة يسبب مضاعفات شديدة لحالته.
يجب الابتعاد عن الاكلات المطهية بطريقة (القلى في الزيت)، وكذلك الاكلات الدسمة مثل اللحوم الضانى والطيور داكنة اللحم مثل (البط - الحمام - الأوز).
عليه أن يحرص على شرب كوبين من اللبن الحليب أو الزبادي يوميا.
يجب الابتعاد تماما عن التوابل والشطة قدر الإمكان.
يجب الابتعاد عن شرب الشاي الأحمر والقهوة والنسكافيه.
- وأخيرا ينصح دكتور "أمير" مرضى قرحة المعدة، بالإكثار من شرب العرقسوس؛ فهو علاج فعال لقرحة المعدة، بشرط ألا يكون مريض ضغط أو قلب.
