5 نصائح لتحضير لانش بوكس المدرسة لطفلك

ينطلق الأسبوع المقبل الفصل الدراسى الثانى، وتحرص الأمهات على تحضير الأكلات التي يمكن وضعها في اللانش بوكس ما يسعدها على تحضيره صباحا.

وتقدم الشيف سناء بغدادى، 5 نصائح لتحضير لانش بوكس المدرسة للأطفال، منها:-

1- الابتعاد عن اللحوم نهائيا لأنها تتأثر سريعا بالحرارة ما يعرضها للجراثيم والبكتيريا والتلف سريعا وهذا يؤثر بالسلب على صحة الطفل.
2- الابتعاد عن الوجبات الثقيلة مثل المكرونة والأرز خاصة أن الطفل يتناول وجبة الغداء في المنزل وبالتالي لا داعى للتكلف والاكتفاء بسندويتشات الجبن.
3- عمل الساندويتشات الخفيفة بالحشوات التي يفضلها الطفل مثل الجبن أو البيض أو الفول أو التونة.
4- عند عمل سندوتشات حلاوة أو مربى أو كريمة شيكولاتة يفضل فصلها في كيس بلاستيك حتى لا تؤثر على باقى الساندويتشات.
5- يجب دعم اللانش بوكس بالعصائر أو اللبن الحليب المعلب، مع الخضراوات المقطعة مثل الخيار والزيتون والطماطم، أما الفاكهة فيفضل الموز والبرتقال لأنها فاكهة لا تقطع وتوضع على شكلها بينما التفاح والجوافة وغيرهم عند تقطيعهم يتغير لونهم ومذاقهم وقيمتهم الغذائية أيضا.