6 إجراءات لوزارة الصحة بمناسبة المولد النبوي الشريف

تزامنا مع موسم المولد النبوي اتخذت وزارة الصحة والسكان عدة إجراءات لضمان سلامة الأغذية المتداولة بالسوق.

وشملت الاستعدادات التي أعلنت عنها وزارة الصحة:
1- شن حملات مكبرة على مصانع وأماكن العرض والبيع وتداول حلوى المولد في جميع محافظات الجمهورية.

2- إصدار منشور لجميع مديريات الشئون الصحية بالمحافظات لتكثيف عمليات المراقبة لتشمل جميع مراحل التصنيع والتخزين والعرض والتداول لحلوى المولد.

3- المرور على عدد 1724 منشأة غذائية لإنتاج وبيع الحلوى. 

4- ضبط 3 طن و204 كيلو جرام من الحلوى للشك في صلاحيتها. 

5- سحب 3451 عينة وإرسالها للمعامل لتحليلها؛ للتأكد من سلامتها من حيث الألوان التي تصبغ بها والمواد الخام التي تصنع منها، والتأكد من سلامتها وصالحيتها ومطابقتها للمواصفات القياسية المصرية.

6- تحرير 1674 محضرا حيال تلك المخالفات، والتوصية بإغلاق 219 منشأة لعدم استيفائها الاشتراطات الصحية.

وتؤكد الوزارة على استمرار الرقابة الدورية لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين، وتهيب بالمواطنين عدم شراء منتجات مجهولة المصدر وضرورة التأكد من سريان تاريخ الصلاحية وسلامة المنتج حفاظا على الصحة العامة.