رئيس التحرير
عصام كامل

بالصور.. ضبط 1.5 طن مواد غذائية فاسدة في البحيرة

فيتو

تمكنت حملتان لإدارة تفتيش الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة، تحت إشراف الدكتور علاء عثمان وكيل الوزارة من ضبط طن ونصف الطن مواد غذائية معروضة التداول بأسواق مركزي حوش عيسى وكفر الدوار، مدون عليها تواريخ إنتاج مايو ومارس القادمين.


وتمكن مفتشو مراقبة الأغذية للمرور على جميع المنشآت الغذائية بحوش عيسى من ضبط 30 صفيحة عسل أسود خام بأحد مصانع العسل بحوش عيسى، وزن الصفيحة 20 كجم بإجمالي وزن 600 كجم بتاريخ إنتاج شهر مدون عليها لشهر مايو ٢٠١٧، وهو إنتاج لاحق لشهر الإنتاج الذي تم فيه الضبط.

كما تم ضبط 5 شكائر دقيق فاخر استخراج 72% منتهية الصلاحية، زنة الشيكارة 25 كجم أي بإجمالى وزن 125 كجم لأحد مصانع العصائر والحلويات بحوش عيسى، ومدون عليها تاريخ إنتاج مارس 2016 والصلاحية 9 شهور عبوات أصلية.

وتم أيضا ضبط 50 باليتة مصاصة كل باليتة تحتوي على 12 علبة وكل علبة بها 24 مصاصة بإجمالي 1440 مصاصة لاختلاف البيانات المدونة على العلب عن البيانات المدونة على وحدات التداول.

كما تم تحرير 8 محاضر لعدم حمل شهادات صحية للعاملين بالمنشآت الغذائية أثناء الحملة.

وفي كفر الدوار تمكنت حملة لمفتشي الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة من ضبط 4 كراتين بسكويت ويفر بسكو مصر، وكرتونتين كيك ماركة تودو 4 جردل شيكولاته كرسبي 50 باكو باتيه جبن نستو و370 عبوة باتيه بالجبنة النستو 285 عبوة باتيه بالجبنة البيضاء 477 عبوة باتيه ماكس كرواسون و383 عبوة باتيه بالجبنه الرومي إجمالي المضبوطات و1515 عبوة من الباتيه مختلفة الأنواع والطعوم منتهية الصلاحية.
الجريدة الرسمية