مواعيد العمل بمخابز القاهرة خلال شهر رمضان
أكد إبراهيم فوزي العسقلاني، مدير مديرية التموين، أنه سيتم تأخير مواعيد تشغيل معظم المخابز البلدية في شهر رمضان الكريم فيما عدا المناطق التي يكثر بها الأقباط، مشيرًا إلى وجود مشرف مقيم بمعظم المخابز للإشراف على عملية الإنتاج، وفصل الإنتاج عن التوزيع بمعرفة شركة المصريين.
وأضاف "عسقلاني" في تصريحات له، أن المديرية ستطرح كامل حصة المحافظة من الدقيق البلدي 82% المخصصة لتشغيل المخابز البلدية بالمحافظة، سواء القطاع العام أو الخاص، مشيرًا إلى أن المخابز البلدية تبلغ 2103 مخبز بحصة 8939.34 طنًا شهريًا.
