طريقة عمل «الأوريو بالمارشيمللو» من مطبخ الشيف سالي
الحلويات من أكثر الأشياء التي يطلبها الأطفال، لذا تقدم الشيف سالي فؤاد، طريقة إعداد حلوى الأوريو بالماشيمللو في المنزل.
• المقادير:
8 قطع أوريو، 2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة، ½ كوب ماء ساخن، 2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان، 16 قطعة مارشيمللو، ½ كوب قشطة، 1 ملعقة كبيرة سكر، ½ ملعقة صغيرة فانيليا، صوص شوكولاتة وكراميل للزينة، بسكويت أوريو مكسر للزينة.
• طريقة الإعداد:
- أذيبي القهوة في الماء الساخن.
- ضعي القهوة في محضرة الطعام ثم أضيفي إليها المارشيمللو، واخلطيهم حتى تنعم تمامًا.
- أدخلي خليط القهوة والمارشيمللو في الفريزر لمدة ساعة.
- اطحني البسكويت في محضرة الطعام.
- أضيفي الزبدة الذائبة إلى البسكويت وقلبيه جيدًا حتى يتشرب البسكويت الزبدة تمامًا.
- وزعي البسكويت على الكئوس.
- في وعاء، أخفقي القشطة والسكر والفانيليا جيدًا.
- أخرجي خليط القهوة من الفريزر، ثم ضعيه على خليط القشطة واخلطي جيدًا.
- ضعي هذا الخليط في الكئوس.
- ضعي البسكويت على الوجه مع صوص الكراميل والشوكولاتة.
- ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.
