رئيس التحرير
عصام كامل

6 أطعمة يجب تجنبها في السفر.. الألبان بمشتقاتها.. الفواكهة غير المحمية بقشرة سميكة.. اللحوم غير المطبوخة جيدًا.. مياه «النوافير» والبيض النئ.. والمأكولات البحرية تتسبب في القئ والإسهال

صورة تعبيريه
صورة تعبيريه
18 حجم الخط

يفضل المسافر تناول الأكلات الشعبية التي تشتهر بها الدول خلال تواجدهم فيها، فهناك عدد كبير من الدول تشتهر بأنواع محددة من الطعام وتعتبر علامة مميزة بالنسبة لها وأصبحت عاملًا من أهم عوامل الجذب السياحي لها.


تعتبر رحلات السفر السبيل الوحيد للمواطنين للترفية عن أنفسهم وغالبًا ما يبحث المسافر عن سبل الرفاهية في كل شئ حتي في وجبات الطعام التي يتناولها، ونشرت صحيفة الديلي ميل البريطانية مجموعة من الأطعمة التي حذرت من تناولها عند السفر خارح البلاد.

الألبان
حذرت الصحيفة المسافرين من تناول الأشياء التي تدخل فيها الألبان كعامل أساسي لصعوبة معرفة ما إذا كان الحليب المستخدم فيها مبستر أم لا، فالحليب غير المبستر قد يؤدي إلي الإصابة بالعديد من الأمراض.

المأكولات البحرية
قد تتسبب المأكولات البحرية إلي الإصابة بأعراض التسمم كالقئ والإسهال، ونصح المتخصصون المسافرين بتناول أنواع الأسماك الصغيرة، وحزروا من تناول المحار وبلح البحر فأنواع متعددة منها تحتوي علي السموم حتي بعد طهيها.

البيض النئ
كما حذر الأطباء المسافرين من تناول البيض النئ أو إي طعام يعتمد علي البيض النئ مثل الكوكتيلات والمايونيز وشرائح اللحم بالبيض، مؤكدًين أنه قد يكون سببًا رئيسيًا في الإصابة بأنواع من البكتيريا الضارة.

الفواكهة
شدد الأطباء والمتخصصون علي المسافرين بعدم تناول أنواع الفواكهة غير المحمية بقشرة خارجية، ويستحسن أن تكون الفواكهة ذات قشرة سميكة مثل الموز والمانجو والأناناس.

اللحوم
نصح الأطباء المسافرين بعدم تناول اللحوم غير المطبوخة جيدًا فقد تكون مصدر للإصابة للأمراض الطفيلية والمعوية، وأكدوا علي ضرورة التأكيد علي كونها مطبوخة جيدًا قبل التناول.

المياه
كما حذر الأطباء المسافرين من شرب مياه النوافير لكونها غير صالحة للاستخدام في عدد كبير من الدول، وطالبوا المسافرين بضرورة التعرف علي أنواع المياه الموجودة بالدول المسافرين إليها ليعرفوا مدى إمكانية استخدامها أو الاعتماد علي المياه المعدنية.
الجريدة الرسمية