صحة الغربية تشكل فرقا للرقابة الغذائية قبل شهر رمضان
استعدت مديرية الصحة والسكان بالغربية لاستقبال شهر رمضان المبارك، بتشكيل غرفة عمليات بالمديرية والإدارات الفرعية، لتلقي البلاغات من المواطنين، وتشكيل فرق للرقابة على الأغذية بكافة أنواعها واللحوم والأسماك، وأيضا تكثيف الرقابة على المذابح ومنافذ توزيع اللحوم والأسماك ، والتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وأيضا التأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية في المحال العامة والمطاعم والنوادي والفنادق، والتأكد من استيفاء العاملين في هذه الأماكن للشروط الصحية وحملهم للشهادات الصحية سارية المفعول.
وأكد الدكتور محمد شرشر وكيل وزارة الصحة أنه سيتم أخذ عينات من الأغذية المقدمة في كافة الأماكن العامة ومنافذ التوزيع، وذلك بصفة دائمة لفحصها وإعدام التالف منها، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، ويتم تكثيف أعداد النوبتجيات بمرفق الإسعاف وكافة المراكز الصحية والمستشفيات، بالإضافة إلى توفير الأدوية والأمصال واتخاذ كافة الإجراءات الوقائية الفورية حيال أي حالة مرضية، وأيضا اتخاذ كافة الإجراءات الوقائية والعلاجية الفورية حيال أي اشتباه يتم التبليغ عنه، والتنسيق مع وسائل الإعلام المختلفة المرئية والمسموعة والمقروءة لنشر الوعي الثقافي الصحي لدى الجماهير والتنسيق مع مديرية التموين ومباحث التموين لعمل حملات مشتركة.
مضيفا بوجود المرور اليومى على المحال وأماكن البيع للتأكد من رفع القمامة والمخلفات أولا بأول، ومراعاة النظافة العامة وحصر أماكن تجمع القمامة واخطار الوحدات المحلية، وجهاز النظافة والتجميل بضرورة رفع القمامة يوميا، وكذا المرور على محطات المياه، والتأكد من نسب الكلور المضاف للمياه ومطابقتها للمواصفات وأخذ عينات يوميا من المياه وفحصها.
تشديد الرقابة على الباعة الجائلين أصحاب معامل المخللات والفحص الدوري للحوم والأسماك المجمدة والمدخنة، والتأكد من مطابقتها للمواصفات الصحية وكذا مراجعه العاملين في مجال الأغذية، والتأكد من حملهم شهادات صحية سارية المفعول ومراقبه أماكن تخزين السلع الغذائية، والتأكد من مطابقتها للاشتراطات الصحية بضمان سلامة المخزون من السلع والفحص الدوري للثلاجات، وتشديد الرقابة على مصانع الأغذية ومحال عرض وبيع السلع الغذائية خاصة سلع ياميش رمضان والكعك والبسكويت والبيتى فور والتأكد من بياناتها ومطابقتها للمواصفات الصحية.
