الكبد من أهم الاعضاء بالجسم لأنه يتقى الدم من السموم الناتجة عن الأدوية والطعام كما يوازن الهرمونات بالجسم ويساعد فى عملية الهضم وله دور كبير فى جهاز المناعة.