أزمة البطاطس.. ارتفاع أسعار التقاوي ينذر بتراجع المساحات المزروعة.. ارتفاعات مرتقبة خلال 2026.. وتعاون مصري أوزبكي لإنتاج أنواع خالية من الإصابات الحشرية

عاد موسم تجارة تقاوي البطاطس ليثير الجدل من جديد حول واحدة من أهم المحاصيل الرئيسية في مصر، والتي تُزرع على 3 عروات، وأهمها العروة الصيفية المنزرعة في الفترة بين ديسمبر وفبراير، كونها العروة الأولى التي تُزرع بالتقاوي المستوردة والتي تحدد اقتصاديات المحصول طوال العام.