تصيبك بـ 7 أمراض أخطرها الهلوسة، تحذير شديد الخطورة من البطاطس الخضراء
حذرت خبيرة في التكنولوجيا الحيوية من البطاطس الخضراء، مؤكدة أن تعرضها لأشعة الشمس أو تخزينها في درجات حرارة تتجاوز 4 مئوية، يزيد تركيز مادة السولانين السامة فيها عدة أضعاف. وقالت الدكتورة بولينا كولاتش، الأستاذة المساعدة في الجامعة الروسية للتكنولوجيا الحيوية، إن البطاطس عند تحولها إلى اللون الأخضر