يشكل البطيخ، بقطراته المنعشة ولونه الأحمر الزاهي، جزءًا لا يتجزأ من الصيف، ولكن وراء مذاقه الحلو، يختبئ كنز من الفوائد الصحية التي تجعله يتفوق على العديد من الفواكه والخضراوات الأخرى