طريقة عمل الحجازية، من طرق الحلويات التي أصبحت تريند في الفترة الاخيرة، وتصدرت محركات البحث، وأصبح يبحث عن طريقتها الكثير من ستات البيوت.
الحجازية من الحلوى الشهيرة التى اعتادت الجدات على تحضيرها وهى حلوى شرقية اخضر فى المنزل بمكونات بسيطة ولها مذاق مميز.