أفضل أطعمة لصحتك ووزنك.. لابد من تناولها يوميا
صحتنا وحالة أجسامنا تعتمد على النظام الغذائي وسلوكياتنا الغذائية التي نتبعها، فغذاؤنا هو ما يحدد حالتنا الصحية، بل وحالتنا النفسية أيضا، فهناك أطعمة تؤثر على مزاجنا سواء بالسلب أو الإيجاب، لذلك لا بد أن ننتقي الأطعمة التي نتناولها أولا بأول، حفاظًا على صحتنا.
وتؤكد دكتورة كريس جنرز استشاري التغذية أن هناك أصنافا من الأطعمة لا بد من تناولها بانتظام، وعدم التوقف عنها، لما تحتويه من مواد غذائية يحتاجها الجسم بشكل أساسي ويومي.
اللحوم
تحتوي اللحوم بأصنافها، سواء الحمراء أو البيضاء على كميات عالية من أوميجا 3 وأوميجا 6.
كذلك تحتوي على حمض اللينوليك، والذي يمكن أن يقلل من كتلة الدهون في الجسم، والمزيد من فيتامين A، فيتامين E، ومضادات الأكسدة الخلوية "الجلوتاثيون".
الأسماك
غنية بالبروتينات عالية الجودة، ومختلف المواد الغذائية الأساسية وأوميجا 3 الأحماض الدهنية، وهي جيدة للدماغ، والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
والأوميجا 3 أيضا مفيدة لعلاج الاكتئاب، وهذا يعني أن تناول الأسماك من مرة إلى مرتين في الأسبوع سيجعلك تستفيد من كل ما تحتويه من مواد مغذية.
البيض
يعد البيض من أفضل الأطعمة على هذا الكوكب، وصفار البيض هو الجزء الأكثر فائدة.
أكل البيض يزيد من الكوليسترول الجيد، ويوفر المواد المضادة للأكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين، وهي مهمة بالنسبة لصحة العين.
البيض يمنحك الشعور بالشبع لفترات طويلة، إلى جانب أن سعراته الحرارية منخفضة.
الخضراوات
مثل السبانخ، والبروكلي، والقرنبيط والجزر وغيرها.
الخضراوات غنية بالألياف ومضادات الأكسدة والعديد من العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان.
والعديد من الدراسات الصحية تؤكد أن تناول الخضراوات يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالسرطان والسكري وأمراض القلب.
الفاكهة
تحتوي على نسبة عالية من الألياف ومضادات الأكسدة، وفيتامين ج.
ولكن لا تأكل أكثر من ثمرة في اليوم الواحد إذا كنت في حاجة لإنقاص الوزن.
