رئيس التحرير
عصام كامل

4 فوائد صحية لا تتخيلها عند تناولك الفول السوداني بانتظام

فوائد الفول السوداني
فوائد الفول السوداني

المسكرات من الأطعمة المفيدة للصحة، والتي يوصي دائما الأطباء وخبراء التغذية بتناولها بانتظام، إلا أن أسعارها لا تناسب الكثير من الفئات، إلا أن الفول السوداني يعد من المكسرات اللذيذة، إلى جانب أنه يعد الأرخص ثمنا بين كل أصناف المكسرات، ولذلك تلجأ له الكثير من ربات البيوت في حشو الحلويات، كبيدل للمكسرات غالية الثمن، إلا أن الكثيرين قد لا يدركون الفوائد الصحية المذهلة التي يمنحها الفول السوداني للجسم، عند تناوله بانتظام.


وتؤكد دكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، أن الفول السوداني من المكسرات التي تحمل الكثير من الفوائد الصحية، والتي يمكن الاستفادة منها، من خلال تناوله بانتظام، خاصة وأن سعره في متناول اليد، بعكش بقية أنواع المكسرات الأخرى.


وتستعرض دكتورة هدى في السطور التالية، أهم الفوائد الصحية التي يحملها الفول السوداني للجسم، والتي يمكن الاستفادة منها، من خلال تناوله بانتظام.

علاج الأنيميا
يحتوي الفول السوداني على نسبة كبيرة من الحديد، الذي يعد مركز خلايا الدم الحمراء، التي تحمل الأكسجين إلى أعضائك وكل خلية في جسمك، لذلك فالفول السوداني من أفضل الأطعمة لعلاج فقر الدم والأنيميا.. 

محاربة الشيخوخة
احتواؤه على فيتامين E يجعله من أفضل الأطعمة لمكافحة الشيخوخة وكل أعراضها، بما في ذلك الوقاية من أمراض القلب، وزيادة وظيفة الدماغ، وخفض ضغط الدم، والوقاية من الدوالي، وتعزيز الرؤية، بالإضافة إلى كل هذه الفوائد، فنجده يساعد على تعزيز مظهر الشباب، وحماية الجلد من آثار الشيخوخة، كما أنه يحمي الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة ويساعد على زيادة التمثيل الغذائي في الجسم.


الشعور بالشبع والطاقة
يقلل من رغبتك في تناول المزيد من الطعام، حتى 8 ساعات، واستقرار نسبة السكر في الدم، ومنح الجسم مزيدا من الطاقة، لاحتوائه على البروتين والألياف، والأوميجا 3.

أقوى مشروبات عشبية تساعدك في علاج الانتفاخ الشديد

حماية القلب والدماغ
احتواؤه على الدهون المشبعة الأحادية، تجعله يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية. 

كما أنه ينظم عملية التمثيل الغذائي، ويحافظ على مستويات السكر في الدم، وتناوله بانتظام قد يقلل من تكوين الجذور الحرة التي تدمر خلايا جسمك. 
الجريدة الرسمية