رئيس التحرير
عصام كامل

ضبط 2.5 طن أغذية فاسدة في الدقهلية

حملات صحية في الدقهلية
حملات صحية في الدقهلية
شنت مديرية الصحة بمحافظة الدقهلية حملات تفتيشية مكثفة على منافذ المواد الغذائية، تمكنت من ضبط 2.75 طن فلفل اسمر مطحون وقرفة مطحونة واعدام 418 كيلو أغذية متنوعة فاسدة و70 لتر زيوت محروقة خلال المرور على 9 منشآت غذائية بمدينة المنصورة.


تأتي الحملات بناء على توجيهات الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية بعمل حملات رقابية مكثفة على منافذ تداول وتقديم الأغذية على مستوى المحافظة وبتوجيهات الدكتور سعد مكي وكيل وزارة الصحة بالدقهلية قام فريق مراقبة الاغذية بالمرور على عدة  منشآت( مطاعم  وكافيهات ومصانع وأسواق) للتأكد من الالتزام بكافة الاجراءات الاحترازيه ضد فيروس كورونا المستجد.

ضبط 1265 كيلو جرام لحوم مذبوحة خارج السلخانة في الدقهلية

تمكنت الحملات من المرور اليوم على 9 منشآت غذائية بمدينة المنصورة، وتم ضبط كمية 2750 كيلو جرام (2.75طن)  فلفل اسمر مطحون وقرفة مطحونة بياناتها كالتالي 40 شيكارة فلفل اسمر مطحون وزن الشيكارة 25 كيلو بإجمالي وزن طن بدون بيانات، وضبط 70 شيكارة قرفة مطحونة بدون بيانات وزن الشيكارة 25 كجم والتخزين في مخزن به خطر داهم (ماسورة صرف وطفح مجاري) و العرض على النيابة العامة لاستكمال الإجراءات القانونية حيال المضبوطات. 




 كما تم اعدام 418 كيلو أغذية متنوعة فاسدة  و70 لتر زيوت محروقة  للتغير في الخواص الطبيعية عبارة عن  45 كيلو تمر هندي ، 80 كيلو لحوم، 55 كيلو دواجن، 20 كيلو أرز مطهي، 70 لتر زيت محروق ، 68 كيلو توم بودر ، 150 كيلو حلبة مطحونة، وتم سحب  29 عينة وإرسالها للمعمل المشترك للتحليل للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. 



كما تم تحرير ٦ محاضر جنح صحية لنقص الاشتراطات الصحية و عدم وجود شهادات صحية للعاملين وغلق منشأتين لوجود خطر داهم والتوصية باغلاق مصنع لتصنيع عسل اسود يدار بدون ترخيص. 
 


 وشدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات  وخصوصا في المحلات التي تفتقد للاشتراطات الصحية السليمة، وأنه لا بد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، مؤكدا على استمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة.
الجريدة الرسمية