رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل الدونات مثل الجاهز

الدونات
الدونات
الدونات من المخبوزات المميزة التى يعشقها الكبار والصغار ويسهل على ربات البيوت تحضيره فى المنزل.

وتقدم الشيف عظيمة حمدى، طريقة عمل الدونات.

المكونات:
العجينة : ٢ كوب وثلاث أرباع دقيق - كوب لبن - بيضة - ٢ ملعقة كبيرة سكر - ٢ ملعقة كبيرة زبد - ٢ ملعقة صغيرة خميرة فورية - رشة ملح - زيت للقلي التزيين - شيكولاتة غامقة مذابة - شيكولاتة بيضاء مذابة - سكر بودر - فارماسيل - شوكليت شيبس - صوص كراميل - صوص شوكولاتة.

طريقة عمل الدونات:
في بولة نقوم بخلط اللبن والبيضة والسكر والخميرة ونقلب جيدا ثم نضيف الملح والدقيق ونعجن جيدا ثم الزبد ونعجنها جيدا.

نترك العجينة لمدة ساعة حتي تختمر جيدا ثم تفرد وتشكل ثم تقلي وتزين وتقدم.
الجريدة الرسمية