رئيس التحرير
عصام كامل

أسرار تنظيم وتنظيف مطبخك في أسرع وقت

أسرار تنظيف المطبخ
أسرار تنظيف المطبخ

تشكو الكثير من ستات البيوت من عدم قدرتها على الحفاظ على نظافة وترتيب المطبخ طوال الوقت، والكثيرات يشكين من تراكم الأواني في الحوض طوال الوقت، مما يصيبهن بالإجهاد الشديد، ويشعرهن بالضيق، ودائما يبحثن عن أفضل الحلول التي تجعلهن يتمتعن بمطبخ مرتب وحوض خال من الأواني، وبأقل مجهود.

وتؤكد الشيف ريمو خبيرة الطهي، أن الوقوف في المطبخ مع الحفاظ على ترتيبه ونظافته، فنا يحتاج لبعض الحيل والمهارات البسيطة، والتي لن تكلفك وقتا طويلا، ولا جهدا كبيرا، وهو ما تستعرضه في السطور التالية.
 

عند عمل فراخ بانيه أو بفتيك افردي كيس بلاستيك وضعي عليه البقسماط والتتبيلات وتبلي عليه، وبعد الانتهاء لمى الكيس وارميه على طول، وبهذا ستوفرين غسيل طبق، كما ستحمين حوضك من الانسداد بسبب البقسماط الذي يقع في الحوض أثناء الغسيل.

عند انسكاب بعض زيت على الأرض لا تمسحيه بفوطة المطبخ، بل رشي عليه قليل من ملح الطعام واتركيه دقيقتين، ثم اكنسيه بالمقشة والجاروف وستفاجئين بالنتيجة السحرية.

ضعي قطعة فحم في طبق صغير في أي مكان تنبعث منه روائح غير مستحبة مثل الجزامات والثلاجات والفريزر، وأي ضلفة مطبخ أو خزين، فهي تسحب كل الروائح تماما

عندما يقع منك بيض نيء على الأرض أو على التربيزة لا تمسحيه بفوطة، بل امسحيه بمنديل كلينكس وأرميه فورا، لأن الفوطة ستصبح كريهة الرائحة حتى بعد الغسيل وكذلك اللبن.

نظفي رخامات المطبخ بالخل، فهو يقتل الجراثيم ويعتبر مادة طبيعية.

عند تنظيف التحف النحاسية، لا تغسليها بالماء، لكن فقط بنصف ليمونة وادعكيها ستعود جديدة وبراقة.

 

 3 مواد طبيعية في البيت لتعطير مطبخك وتخليصه من الروائح المزعجة


لاستعادة بريق عيون البوتجاز الاستنلس ستيل، امزجي قشر ليمون بالماء الساخن في طبق، وبصابون الحمام قومي بغسلها جيدا، ستعود كالجديدة.

ضعي في باسكت القمامة الموجود في الغرف أكتر من كيس بلاستيك فوق بعض، بحيث كلما امتلأ واحد تنزعينه، فتجدي التالي موجود، وبذلك توفرين وقت تغيير الكيس كل يوم.

الجريدة الرسمية