رئيس التحرير
عصام كامل

حضري كوكتيل الفواكه بالآيس كريم لإنعاش أسرتك في الصيف (فيديو)

فيتو

المثلجات والعصائر أساسية في فصل الصيف لأنها تنعش الجسم وترطبه وتساعده في مقاومة حر الصيف، وتحرص ربات البيوت على تقديم هذه الأكلات والمشروبات في المنزل.


ويستعرض الشيف شربينى، خلال برنامج "الشيف"، المذاع على فضائية "cbc سفرة"، طريقة عمل عصير كوكتيل الفواكه بالآيس كريم.

المكونات:-
عصير برتقال بودر
عصير مانجو بودر
عصير يوسفى بودر
عصير أنانس بودر
عصير فراولة بودر
عصير تفاح بودر
عصير كمبوت أناناس
قطع كمبوت أناناس
آيس كريم فانيليا
ماء بارد
ثلج

حضرى عصير البرتقال والفراولة لإنعاش أسرتك في حر الصيف (فيديو)

الطريقة:-
نحضر العصير البودر بجميع أنواعه ونضعه بالخلاط الكهربائى، ثم نضيف له الماء والثلج وعصير الكمبوت وقطع الكمبوت والقليل من السكر، ونضرب جيدا حتى نحصل على عصير متجانس، ثم نصب القليل من الآيس كريم في كاسات التقديم، ونصب عليها العصير، ثم نزين الكاسات بالآيس كريم ويقدم بعدها.

الجريدة الرسمية