7 أطعمة تخفض مستويات الكوليسترول في الدم

الإفراط في تناول الدهون يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، الأمر الذي يهدد الحياة بالخطر، ويؤدي ذلك إلى انسداد الشرايين، والإصابة بالجلطات، وتزداد هذه المشكلة عند الكثيرين نتيجة الإفراط في تناول أطعمة العيد، وحلوياته.

وتؤكد دكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أنه يمكن إصلاح ما أفسدته ولائم عيد الفطر، ومن قبله شهر رمضان، من خلال تناول بعض الأطعمة بانتظام، والتي يمكنها خفض مستويات الكوليسترول في الدم، وهو ما تستعرضه في السطور التالية:

بذور الكتان
والتي تساعد على خفض مستويات الكولسترول في الجسم، ويمكن إضافتها لأكلاتنا اليومية، لتحافظ على معدلات الكوليسترول سيئة منخفضة في الدم.

الثوم
وهو من الأطعمة التي يمكن إضافتها لكل أكلاتك اليومية، وهو له تأثير كبير في تخفيض نسبة الكوليسترول السيئ في الدم.

اللوز
يعد اللوز من أفضل أنواع المكسرات التي تخفض الكوليسترول، ويمكنك تناوله بين الوجبات بشكل يومي.

الطماطم
لأنها غنية بعنصر "الليكوبين"، وهو الحل ألمثل لمن يعانون من ارتفاع الكوليسترول في الدم.

الشعير
يساعد الشعير على خفض الكولسترول في الدم، وهو يستخدم كبديل عن منتجات القمح مثل دقيق الشعير، كما يمكن تناول مشروب الشعير الطبيعي.

الشيكولاتة الداكنة
تعد الشيكولاتة الداكنة من الاطعمة التي تخفض الكوليسترول في الدم، كما أنها مفيدة للقلب، وتساعد على تعزيز جهاز المناعة

الشاي الأخضر
شرب كوب من الشاي الأخضر بدون سكر مرتين في اليوم، يساعد على خفض مستويات الكولسترول في الدم.