X
اسعار العملات اسعار الذهب الطقس ارقام تهمك خدمات حكومية عبر الإنترنت حجز تذاكر الطيران حجز تذاكر سكك حديد مصر الصفحات الرسمية للوزارات والجهات الحكومية أحدث الوظائف الحكومية دفع فواتير التليفون فواتير الكهرباء حجز تذاكر دار الأوبرا و ساقية الصاوي شاهد العالم بالبعد الثالث حركة الطائرات في العالم لحظة بلحظة في السينما الآن مواقيت الصلاة وظائف خالية خدمات لذوي الإحتياجات الخاصة خدمات لشباب الخريجين حجز مجاني لجميع فنادق العالم خدمات الهيئة القومية للتأمين الإجتماعى
رئيس التحرير عصام كامل
الأربعاء 26 يونيو 2019 م
عمرو الليثى يدعم المنتخب من مدرجات إستاد القاهرة نقيب المحامين: نقدر جهود أبطال الجيش والشرطة محمد صلاح يضيف الهدف الثاني للفراعنة في شباك الكونغو إخلاء عقار بشارع العروبة بالجيزة لخطورته الداهمة على السكان (صور) ضيافة مصر للطيران تساند المنتخب من مدرجات إستاد القاهرة (صور) كايلي جينر تهاجم خطيب جينفر لوبيز وتصفه بالكاذب العارضة تنقذ مصر من استقبال الهدف الأول (فيديو) توافد المئات لمتابعة مباراة المنتخب بنادي مطروح الاجتماعي (صور) عائد أذون الخزانة أجل 182 يوما يسجل 17.73% مقاهي ونوادي الغربية كاملة العدد لمشاهدة مباراة المنتخب بأمم أفريقيا أحمد المحمدي يسجل الهدف الأول للمنتخب الوطني في الكونغو جلسات علاجية لـ"محمد حسن" في تدريبات الزمالك تعادل سلبي بين مصر والكونغو بعد مرور 20 دقيقة محمد صلاح يهدر هدف التقدم للمنتخب على الكونغو (فيديو) أوراسكوم للاستثمار تتصدر الأسهم الصاعدة بالبورصة اليوم مفيدة شيحة تنشر صورة لها في الجيم: العمر مجرد رقم تفاصيل جلسة خالد جلال مع لاعبي الزمالك في معسكر أكتوبر أبو عيطة والجخ في عزاء خالد أبو كريشة بمسجد عمر مكرم (صور) وزيرا البيئة السعودي والجزائري يصلان مطار القاهرة



تفضيلات القراء

أهم موضوعات بيت العز + المزيد
أهم الاخبار + المزيد
أهم الفيديوهات + المزيد
مقالات الرأي + المزيد
فيتو على فيسبوك

كاريكاتير + المزيد



 

فتوش الباذنجان سلطة صحية على مائدة إفطارك الرمضاني

الثلاثاء 21/مايو/2019 - 02:23 م
ريهام الصواف
 
السلطات من الأطباق المهمة على مائدتك في رمضان، لما تحتوي عليه من خضراوات تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها، إلا أن الكثيرين لا يهتمون بوجود طبق السلطة على المائدة الرمضانية.

وتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة عمل طبق سلطة مميز، فهو صحي، وقيمته الغذائية عالية.

المكونات :
5 حبات باذنجان عروسي طويل
حبتين طماطم مفرومة
بصلة متوسطة مفرومة
ملعقتين كبيرتين دبس الرمان
3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
4 ملاعق كبيرة جبن أبيض فيتا
4 ملاعق كبيرة حب الرمان
أوراق نعناع طازج
كوب خبز شامي مقلي
ملعقتين كبيرتين زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير:
يقطع الباذنجان بطول الحبة إلى شرائح دون فصلها عن عنقود حبة الباذنجان.

تضغط على سطح صلب بكف الايد لكي تأخذ شكل المروحة.

ترش بقليل من الملح ثم تشوى فوق شواية أو في الفرن مع قليل من زيت الزيتون.

يمزج البصل مع الطماطم، البقدونس المفروم ثم يتبل الكل بزيت الزيتون، دبس الرمان، الملح والفلفل.

تقدم شرائح الباذنجان على صحن التقديم، ثم توزع خلطة الطماطم بدبس الرمان فوقها.

تنثر حبات الرمان، جبن الفيتا والخبز المقلي وأوراق النعناع ثم تقدم السلطة بالهنا والشفا.
فتوش الباذنجان سلطة صحية على مائدة إفطارك الرمضاني

موضوعات متعلقة

أخبار تهمك

تابعنا على

تعليقات Facebook

سياسة التعليقات