بعد تصديره للبحرين.. منى محرز: خطة لزيادة إنتاج البيض لأكثر من 12 مليارا
قالت الدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والداجنة والسمكية، إن مصر تنتج ما يقرب من 12 مليار بيضة سنويا وتحقق الاكتفاء الذاتى لمصر.
وأضافت في مداخلة هاتفية لبرنامج «صالة التحرير» المذاع على فضائية «صدى البلد»، تقديم الإعلامية عزة مصطفى، أن مصر من أولى الدول العربية في إنتاج البيض، موضحة أن تصدير مصر البيض للبحرين بداية حقيقية ودليل على تقدم الدولة.
وأوضحت أن قطاع الدواجن يقوم بدوره على أكمل وجه، وهناك إجراءات احترازية يتم تنفيذها على جميع منتجات المزارع لضمان سلامتها قبل ضخها للأسواق، مؤكدة أنه سيتم زيادة إنتاج مصر من البيض خلال الفترة المقبلة، وزيادة حق المواطن من البيض.
وأكدت أن تم وضع خطة لتصدير البيض لأكثر من دولة مثل ألمانيا وفرنسا بعد نجاح شحنة البحرين، مؤكدة أن صناعة الدواجن والأسماك هما البروتين الحيوانى خلال الفترة المقبلة.
