X
اسعار العملات اسعار الذهب الطقس ارقام تهمك خدمات حكومية عبر الإنترنت حجز تذاكر الطيران حجز تذاكر سكك حديد مصر الصفحات الرسمية للوزارات والجهات الحكومية أحدث الوظائف الحكومية دفع فواتير التليفون فواتير الكهرباء حجز تذاكر دار الأوبرا و ساقية الصاوي شاهد العالم بالبعد الثالث حركة الطائرات في العالم لحظة بلحظة في السينما الآن مواقيت الصلاة وظائف خالية خدمات لذوي الإحتياجات الخاصة خدمات لشباب الخريجين حجز مجاني لجميع فنادق العالم خدمات الهيئة القومية للتأمين الإجتماعى
رئيس التحرير عصام كامل
الخميس 21 مارس 2019 م
غدا.. انطلاق بطولة السفارات على ملاعب الأهلي الشناوي يتحدث عن حلم أفريقيا وخطة الأهلي لحسم الدوري طرح 150 قطعة أرض سكنية بمدينة أسيوط الجديدة استياء أهالي المنصورة بسبب قطع أشجار ميدان الهابي لاند (فيديو) تطوير 4 شركات تابعة للقابضة للصناعات المعدنية «الداخلية» ترد الجنسية المصرية لـ11 شخصًا برنامج ترفيهي للفرق المشاركة في بطولة أفريقيا للطائرة سيدات صانع ألعاب الزمالك غاضب بسبب تجاهل جروس «الداخلية» تبعد سوريًّا من البلاد للصالح العام تأهيل حمودي في مران الأهلي وهشام محمد يشارك في تدريبات الكرة الإسكان: 60% نسبة تغطية الصرف الصحي بالمناطق الريفية بنهاية 2022 رئيس «القومية للمياه»: نستخدم التكنولوجيات الحديثة لتقليل مساحة إنشاء المحطات رئيس «المصرية للمطارات» يستعرض الخطط المستقبلية للنهوض بالقطاع «الداخلية» تخصص سيارات لأعمال مكافحة تهريب المخدرات الملا يشدد على أهمية تنفيذ الخطط التوسعية بمجال خدمات البترول الجوية رئيس الوزراء يمنح بعض المصابين المدنيين معاشا شهريا بسبب الألغام البوسترات الرسمية لفيلم الأكشن والإثارة «John Wick: Chapter 3» مطار القاهرة يعزل 25 راكبا قادما من الخرطوم بسبب تطعيم الحمى الصفراء هدايا وورود في احتفالات عيد الأم بمطار القاهرة



تفضيلات القراء

أهم موضوعات الاقتصاد + المزيد
أهم الاخبار + المزيد
أهم الفيديوهات + المزيد
مقالات الرأي + المزيد
فيتو على فيسبوك

كاريكاتير + المزيد



 

الحاصلات الزراعية توضح حقيقة العدس المسرطن بالأسواق

السبت 12/يناير/2019 - 09:23 م
العدس العدس نادر سلامة
 
أثارت الشائعات التي انتشرت مؤخرا حول العدس المسرطن ووجود ديدان في محصول العدس جدلا كبيرا في الشارع الأمر الذي دفع أعضاء شعبة الحاصلات الزراعية بغرفة القاهرة التجارية للرد وتوضيح الحقيقة.

وقال أحمد الباشا إدريس رئيس شعبة الحاصلات الزراعية بالغرف التجارية، إن ما يثار حول "العدس المسرطن" عار تمامًا من الصحة، وأن الديدان لا تستطيع أن تنمو على البذور الجافة كالفول والعدس والترمس الجاف، تستطيع أن تنمو على المحاصيل اللينة كالطماطم والجوافة، لأنها ملائمة أكثر لنمو وغذاء الديدان، مشيرا إلى أن المحاصيل الجافة تصاب بالسوس ولا تصاب بالديدان.

وأضاف الباشا أن حبة العدس تحتوي على نصفين، نصف منها هو الجنين للحبيبة الذي يكون مسئولا عن إنبات حبيبة العدس عندما نضعه في ظروف الإنبات، وعندما يشعر أي نبات بالحرارة والظروف الملائمة للنمو فإنه ينمو الجذير الصغير الأبيض، مشيرًا إلى أن العدس من المحاصيل البقولية المحتوية على نسبة كبيرة من البروتين النباتي، وهو يعوض النقص في البروتين الحيواني.

وأكد رئيس شعبة الحاصلات الزراعية بالغرف التجارية، أنه في المنزل عندما يتم طهي العدس فإن الجزء الزائد من الحبة يظهر كشعيرة بيضاء دقيقة جدًا، وهو ما يروج له بأن العدس مسرطن.

وأشار أنه من المستحيل أن تظل الدودة بصورة كامنة داخل المحاصيل الجافة فترة طويلة، لكن السوس يظهر بشكل واضح للعين المجردة داخل حبة العدس أو الفول والفاصوليا وهو معبأ وتظهر الحبة مخرومة ويخرج منها بودرة أبيض إذا كانت مصابة بالسوس، لأن المحاصيل الجافة تصاب السوس.

موضوعات متعلقة

أخبار تهمك

تابعنا على

تعليقات Facebook

سياسة التعليقات