X
اسعار العملات اسعار الذهب الطقس ارقام تهمك خدمات حكومية عبر الإنترنت حجز تذاكر الطيران حجز تذاكر سكك حديد مصر الصفحات الرسمية للوزارات والجهات الحكومية أحدث الوظائف الحكومية دفع فواتير التليفون فواتير الكهرباء حجز تذاكر دار الأوبرا و ساقية الصاوي شاهد العالم بالبعد الثالث حركة الطائرات في العالم لحظة بلحظة في السينما الآن مواقيت الصلاة وظائف خالية خدمات لذوي الإحتياجات الخاصة خدمات لشباب الخريجين حجز مجاني لجميع فنادق العالم خدمات الهيئة القومية للتأمين الإجتماعى
رئيس التحرير عصام كامل
الخميس 24 يناير 2019 م
4 تغطيات لوثيقة العنف السياسي في خدمة «كان 2019» محافظ جنوب سيناء يبحث عملية تطوير التعليم والإسكان الاجتماعي رئيس «السنطة» يمنع الصحفيين من تغطية المباراة ويسمح لشقيقه بنزول الملعب سقوط 3 عاطلين بحوزتهم مواد مخدرة في عين شمس والزاوية الحمراء «القاهرة التجارية» تنظم ندوة عن تمويل المشروعات الصغيرة واليدوية اليوم.. أحمد جمال يتحدث عن علاقة أغنية «توكلنا على الله» بخطبته (فيديو) الكشف عن اصطدام نيزك بالقمر أثناء الخسوف بقوة طن من مادة «تي.إن.تي» عماد رشاد: أول كلمة بحبك كتبتها على «أكياس رمل» (فيديو) حي العجمي يزيل «شقة» معلقة بالهانوفيل (صور) «الثروة الداجنة» تتوقع استقرار الأسعار بسبب ضعف الإقبال محافظ قنا يوجه بحصر أعداد التكاتك لتقنين أوضاعهم (صور) محمد علي يستقر على الأقصر وأسوان لتصوير مشاهد فيلمه «الفرعون المصري» جاستن بيبر يؤجل حفل زفافه على هايلي بالدوين للمرة الرابعة تكريم عضو لجنة النقل السياحي بمنتدى دافوس الاقتصادي رئيس هيئة تنشيط السياحة يفتتح الجناح المصري بمعرض الفيتور (صور) تركي آل الشيخ: الدوري لينا أو عن طريقنا مجلس الشمس يكرم المكتب التنفيذي لرابطة النقاد الرياضيين (صور) مسيرة شبابية بالسنطة لتهنئة الشرطة بعيدهم الـ67 (صور) تعرف على التزامات مصر الخارجية لعام 2019



تفضيلات القراء

أهم موضوعات الاقتصاد + المزيد
أهم الاخبار + المزيد
أهم الفيديوهات + المزيد
مقالات الرأي + المزيد
فيتو على فيسبوك

كاريكاتير + المزيد



 

الحاصلات الزراعية توضح حقيقة العدس المسرطن بالأسواق

السبت 12/يناير/2019 - 09:23 م
العدس العدس نادر سلامة
 
أثارت الشائعات التي انتشرت مؤخرا حول العدس المسرطن ووجود ديدان في محصول العدس جدلا كبيرا في الشارع الأمر الذي دفع أعضاء شعبة الحاصلات الزراعية بغرفة القاهرة التجارية للرد وتوضيح الحقيقة.

وقال أحمد الباشا إدريس رئيس شعبة الحاصلات الزراعية بالغرف التجارية، إن ما يثار حول "العدس المسرطن" عار تمامًا من الصحة، وأن الديدان لا تستطيع أن تنمو على البذور الجافة كالفول والعدس والترمس الجاف، تستطيع أن تنمو على المحاصيل اللينة كالطماطم والجوافة، لأنها ملائمة أكثر لنمو وغذاء الديدان، مشيرا إلى أن المحاصيل الجافة تصاب بالسوس ولا تصاب بالديدان.

وأضاف الباشا أن حبة العدس تحتوي على نصفين، نصف منها هو الجنين للحبيبة الذي يكون مسئولا عن إنبات حبيبة العدس عندما نضعه في ظروف الإنبات، وعندما يشعر أي نبات بالحرارة والظروف الملائمة للنمو فإنه ينمو الجذير الصغير الأبيض، مشيرًا إلى أن العدس من المحاصيل البقولية المحتوية على نسبة كبيرة من البروتين النباتي، وهو يعوض النقص في البروتين الحيواني.

وأكد رئيس شعبة الحاصلات الزراعية بالغرف التجارية، أنه في المنزل عندما يتم طهي العدس فإن الجزء الزائد من الحبة يظهر كشعيرة بيضاء دقيقة جدًا، وهو ما يروج له بأن العدس مسرطن.

وأشار أنه من المستحيل أن تظل الدودة بصورة كامنة داخل المحاصيل الجافة فترة طويلة، لكن السوس يظهر بشكل واضح للعين المجردة داخل حبة العدس أو الفول والفاصوليا وهو معبأ وتظهر الحبة مخرومة ويخرج منها بودرة أبيض إذا كانت مصابة بالسوس، لأن المحاصيل الجافة تصاب السوس.

موضوعات متعلقة

أخبار تهمك

تابعنا على

تعليقات Facebook

سياسة التعليقات