أفضل 3 طرق لطهي البطاطس بسرعة وبأسلوب شهي (فيديو)
نشر موقع برايت سايت عددا من الأفكار السريعة لطهي البطاطس بشكل شهي.
١- قم بسلق حبات البطاطس الكاملة ثم قطعها لدوائر وضعها مرصوصة في صينية ثم اصنع كرات من اللحم الممزوج بالبهارات والبصل وضعه بين حبات البطاطس وغطها بمزيج من البشاميل والجبن الموتزاريلا وأخيرا ضعه في الفرن حتى ينضج لمدة ربع ساعة على درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية.
٢- ضع حبات البطاطس في صينية وغطها بزيت الزيتون والملح، ثم اتركها لمدة ٤٥ دقيقة على درجة حرارة ١٧٠ درجة، وعند نضجها اصنع منها أطباقا ثم استخدم ما استخرج منها لمزجه بالكريمة والثوم والبصل الأخضر، ثم ضع أطباق البطاطس المحشوة بالمزيج مقلوبة أعلى صينية موضوع بها طبقة بطاطس مهروسة وغطها بالبشاميل والجبن، واتركها تنضج على درجة حرارة ١٢٠ لمدة ٢٠ دقيقة.
٣-اصنع بعض الكريب بمزيج من الدقيق والبيض واللبن والزبد ثم ضعه في صينية بحيث تكون أطرافه للخارج وضع بداخله حشوة من حلقات البطاطس واللحم المقدد والجبن، وضع طبقة أخرى من الكريب ثم نفس المزيج وأخيرًا غطها بأطراف الكريب وتوضع بالفرن حتى تنضج الحشوة.
