شاب سكندري يخترع «فرن معدل» ينتج 600 رغيف بالساعة (فيديو وصور)
توصل شاب من محافظة الإسكندرية إلى اختراع فرن يعمل على 3 مستويات للتحكم في طهي مختلف المخبوزات وفقا لدرجة الحرارة التي تتطلبها.. خالد محمود محمد خليل، "٢٣ عامًا"، يدرس بمعهد فنى صناعى، هداه تفكيره إلى اختراع فرن بـ3 سرعات ويعمل بـ١٢ فولتا فقط.
وأكد خالد، أنه من الصغر يعتمد على نفسه، في اكتشاف كل جديد، في عالم التكنولوجيا حتى وصل إلى اختراع جهاز فرن معدل لإنتاج رغيف الخبز بجودة متميزة، وبأقل تكلفة، ليساهم في تطوير المنظومة التموينية في المخابز، واستغرق جمع مكونات الجهاز وتنفيذه ٤ سنوات.
وأشار إلى أن الاختراع يوجد به مميزات كثيرة، من أهمها، أنه يوجد مكان بالخلف لجمع أواني عمل المأكولات ومنها الكيك والمكرونات المختلفة، وغيرها من الأكلات الشعبية، بالإضافة إلى إصدار إنذار حال تسوية الوجبات وانتهاء طهى الطعام، وبه ساعة لتحديد وقت التسوية وإضاءة توضح الرؤية بداخل الفرن.
وأضاف، أن طريقة تصنيع الفرن المعدل مأخوذة من فكرة السير بفرن الخبز العادى، بالإضافة إلى 2 جنزير عجل بتكلفة ٣٠٠ ألف جنيه، لافتا إلى أن الفرن يمكن استخدامه في المطاعم والمنازل والشركات، وغيرها من الاستخدامات، لأن به عدة وظائف مختلفة ويعمل عليه أي شخص وإنتاجه يصل ٦٠٠ رغيف في الساعة الواحدة، وطريقة نقله سهلة ويمكن حمله من مكان إلى آخر.
وأردف: الاختراع الجديد لا يصدر صوتا مرتفعا ولا يحتاج الصيانة كثيرا، لأنه جميع أجزائه محمية من التآكل، وتعمل لوقت والمحرك وباقي المكونات تعمل على التبريد بشكل مستمر بواسطة مروحة تبريد رئيسية، مشيرا أن الفارق بين الفرن المعدل والعادى كبير من حيث المساحة، لأنه صغير الحجم ويوفر العمالة والهدوء.
وطالب خالد، المسئولين بالنظر باهتمام إلى الشباب المخترعين، والاستفادة من خبراتهم، واحتياجهم إلى دعم كبير لضمان استمرارهم في الاختراع، مؤكدا أنه لديه اختراعات جديدة سينفذها.
