أسرع طريقة لعمل نودلز الدجاج بالخضراوات

تعتبر النودلز من الأكلات الصينية الشهيرة التي تتميز بمذاق خاص ورائع يجذب الكثيرين إليها كما تتميز أنها من الأكلات السريعة التي يمكنك الاستعانة بها لتقديم غداء سريع لأسرتك.

لذا تقدم خبيرة التغذية الشيف نيفين عباس، طريقة سريعة لإعداد نودلز الدجاج بالخضراوات في دقائق معدودة.

المكونات:
200 جرام مكرونة نودلز
ربع كوب صويا صوص
ملعقة كبيرة عسل
بصلة مقطعة جوانح
فلفل ألوان مقطع جوانح
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملعقة صغيرة جنزبيل طازج مفروم
كوب مرقة دجاج
صدر دجاج بدون جلد وعظم مقطع مكعبات

الطريقة:
يسخن قليل من الزيت في مقلاة
يوضع الثوم والجنزبيل معًا
يوضع الدجاج للخليط ويقلب حتى يصبح ذهبي اللون
يضاف له البصل والفلفل والصويا والمرقة
تترك المقادير حتى تنضج قليلًا
تضاف النودلز للخليط وتقلب
تترك المقادير حتى تمام نضج النودلز
ثم تقدم