«العامة للمخابز»: الرغيف الحر بالأسواق خارج الرقابة التموينية
قال عبد الرحمن عمر سكرتير الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، رئيس شعبة المنيا: إن الرغيف الحر الذي يتم تداوله بالأسواق ويتراوح سعره بين 75 و100 قرش خارج الرقابة التموينية.
وأوضح عبد الرحمن في تصريحات خاصة لـ"فيتو"، أن سعر طن الدقيق "الزيرو" يصل إلى 4300 جنيه، لافتا إلى أن ارتفاع تكلفة مستلزمات الإنتاج للخبز في المخابز الإفرنجية وراء هذه الزيادة بعد تعويم الجنيه وتحرير سعر الصرف الذي انعكس على جميع أسعار السلع والخدمات بالأسواق وأن متابعة تراخيص هذه المخابز تكون محط رقابة المحليات وفى ضوء القواعد المشتركة لممارسة النشاط مع التموين.
وأشار إلى أن تكلفة الرغيف البلدى المدعم تصل إلى 25 قرشا و6 مليمات بما دفع المخابز إلى إعادة التكلفة من قبل وزارة التموين مع الاحتفاظ بالسعر المدعم للرغيف بـ 5 قروش.