مصادرة 700 شيكارة لبن بودرة «فاسد» بالإسكندرية
قال الدكتور مجدى حجازى، وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية: إن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالمحافظة، قامت بالمرور والتفتيش على ما يزيد عن مائة منشأة غذائية، وعدد من الباعة الجائلين خلال الأيام الأولى من شهر رمضان المبارك.
وأضاف "حجازى" في تصريحات صحفية له اليوم السبت، أن الحملات أسفرت عن مصادرة 700 شيكارة لبن بودرة منزوع الدسم وكامل الدسم، لمخالفتها للمواصفات القياسية ظاهريا، وتم تحرير 137 محضر جنح لأسباب تنوعت بين عدم حمل شهادات صحية مع بعض متداولي الأغذية، وعدم استيفاء بعض المنشأت لاشتراطات النظافة الصحية، ومحاضر أخرى خاصة بأغذية ومشروبات محظور تداولها مع الباعة الجائلين.
وأوضح وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية أنه تم سحب 255 عينة عبارة عن مشروبات ومواد غذائية يتم تناولها في رمضان ومنها «كنافة، قطايف، رقاق، جلاش، ألبان، منتجات ألبان، مخبوزات، فول مدمس، مشروب مانجو، مشروب تفاح، مشروبات غير غازية، خروب، عرقسوس، سوبيا، تمر هندي، دوم، كركديه، مياه غازية، عصائر طبيعية».
وأكد حجازى أن الحملات المشددة مستمرة طوال شهر رمضان لضبط الأسواق، والتأكد من سلامة الأغذية التي تباع للمواطنين ومنع تسرب أي أغذية غير صالحة.
