5 أطعمة تساعد الطلبة على التفوق في امتحانات «ميد تيرم»
يستعد الطلبة في المراحل التعليمية المختلفة لأداء امتحانات "ميد تيرم" وبعدها بأيام قليلة تبدأ امتحانات نهاية العام الدراسي، الأمر الذي يعني أن الطفل بحاجة لتنشيط دائم لذاكرته.
تنصح الدكتورة شريفة أبو الفتوح، خبيرة التغذية بضرورة تناول الأطفال والطلبة مجموعة من الأطعمة التي تساعدهم على تنشيط الذاكرة وسرعة التذكر، ومنها:
الشيكولاتة الداكنة:
- غنية بالفلافونويد وهي إحدى المواد المضادة للأكسدة الضرورية التي من شأنها تعزيز الوظائف المعرفية.
كما تحتوي الشيكولاتة على الكافيين، وهو منبه طبيعي يزيد من القدرة على التركيز ويُحفز إنتاج الاندورفين ما يساعد على تحسين المزاج.
التوت البري:
- يساعد على حماية الدماغ من أضرار الأكسدة ويزيد من قدرة التعلم والمهارات الحركية لدى الأطفال الصغار.
الأفوكادو:
- غني بالعديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات A وC وD وE وK وB والألياف والدهون الجيدة (أحماض أوميجا 3 الدهنية)، ما يجعله أساسيًا لتنشيط الدماغ وإنعاشه.
السلمون:
- يعتبر سمك السلمون من أفضل مصادر الأحماض الدهنية أوميجا 3 وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA)، التي تعتبر مهمة جدا للدماغ والجهاز العصبي وتساعد الدماغ على العمل بشكل سليم.
وتُعدّ الأوميجا 3 مادة غذائية أساسية لأنه لا يمكن للجسم إنتاجها إنما يجب الحصول عليها من الغذاء.
بذور الكتان:
- غنية بالأحماض الدهنية أوميجا 3 الضرورية لوظيفة الدماغ ونموّه. كما تحتوي على حمض ألفا لينولينيك (ALA) الذي يعزز منطقة الدماغ لمعالجة المعلومات الحسية.
