احتفلي بعيد الأم بإعداد حلوى «بر الوالدين»
حلوى بر الوالدين، هي وصفة حلوى قيمة ومشهورة جدا، هذه الطريقة ستعرفك كيف تصنعين حلوى مميزة لأسرتك، بأسهل الخطوات، بطريقة الشيف سلمى فؤاد، وهى مناسبة للاحتفال بعيد الأم.
-المكونات:
"حليب بودرة، ماء، فانيليا، هيل ناعم، حليب، بيض، سكر، ماء ورد، زعفران، حبة البركة".
طريقة التحضير:
– احضري الأكواب الخاصة ورصيها في صينية مع منشفة أسفل الأكواب، ضعي كل المقادير في الخلاط لتخلط معا.
– صبي هذا الخليط بالأكواب بالصينية واملئيها بماء.
– غطي الصينية بورق ألومنيوم وادخيلها الفرن.
– بعدما ينضج الحلى يدخل إلى الثلاجة ليبرد ثم يقدم بارد.
