5 قواعد صحية لتناول الشاي الأخضر
الشاي الأخضر من المشروبات المهمة لصحة الإنسان لما يحتويه من فوائد صحية جمة، فهو يعمل على حرق الدهون ويمنع رائحة الفم الكريهة بالإضافة إلى أنه يحمي من أمراض القلب فهو يملك خصائص مضادة للشيخوخة، كما أنه يعتبر من أهم مضادات الأكسدة، إلا أن كل هذه المميزات لا تمنع أن تكون ملاحظات وقواعد عامة لتناول الشاي الأخضر.
الدكتور صبحي سليمان، أستاذ الطب البديل، يقدم مجموعة من النصائح الخاصة بتناول الشاي الأخضر، ليحقق أكبر فائدة للإنسان ومنها:
-الإسراف في شرب الشاي الأخضر يمكن أن يؤدي إلى تأثير "سمي" أو يمكن أن يسبب الضرر للكبد، لذلك لا تشرب أكثر من 2-3 أكواب في اليوم.
-بدء اليوم مع جرعة من الكافيين بشرب الشاي الأخضر على الريق يجعلك أكثر يقظة ولكن يمكن أن يؤثر سلبا فى توازن المعدة، لذا يفضل تناول كوب من الماء الدافئ مع عصرة من الليمون والعسل أو تناول حبة فاكهة.
-شرب الشاي الأخضر على الفور بعد وجبات الطعام يمكن أن يمنع امتصاص المغذيات، وهذا يعني بأن كل ما تأكله لا يتم امتصاصه بشكل صحيح لأن الكافيين والتانين يمنعون ذلك، كما أنه يمكن أيضا أن يضعف العصارة المعدية مما يؤدي إلى سوء الهضم، لذلك فمن الأفضل أن يشرب قبل أو بعد وجبات الطعام بنحو 30-45 دقيقة.
-تجنب الشاي الأخضر في وقت متأخر من الليل لأنه يمكن أن يتداخل مع نمط النوم الخاص بك ويزيد من مستويات التوتر.
-لا تستخدم كيس الشاي الأخضر أكثر من مرتين، ومن الأفضل استخدام أوراق الشاي الأخضر لعمل الشاي.
