وجبات لـ"نصف الليل" صحة ورشاقة بدون "جوع"

يشدد أطباء التغذية على أن الأكل في الليل غير صحي، ويضر بالصحة العامة إلا أن بعض الوجبات الخفيفة يمكن أن تؤدي الغرض بالشبع دون أن تسبب الضرر الذي يعتقده البعض من الباحثين عن الرشاقة.

الدكتورة نهاد حلمي، استشاري أمراض السمنة والنحافة، تقدم بعضا من الوجبات المنزلية الخفيفة التي يمكن تناولها ليلا دون أدنى أضرار على الرشاقة.

- الحليب: منخفض السعرات الحرارية والدهون، يحتوي الحليب على مادة tryptophan، وحوامض أمينية تساعد على تهدئة الاعصاب والذهاب في نوم عميق.
- الفشار: الذرة مصدر جيد للنشويات المعقدة، كما أنه فقير بالسعرات الحرارية (بشرط عدم إضافة الكثير من الزبد) مع ضرورة التحكم في كمية الملح.
-الحبوب الكاملة: تناول حبوب كاملة مثل الشوفان المجروشِ، الحبوب الغنية بالألياف أو الحبوب الكاملة قبل الذهاب إلى النوم.
– الخضار: فهى عظيمة للاكل آخر الليل لعدة أسباب مناسبة للحمية،غنية بالفيتامينات، المعادن، وهى اختيار مثالي لترطيب الجسم لأنها غنية بالماء.
-البروتين الطري:فهو مشبع دون أن يسبب السمنة، وقليلة السعرات الحرارية من بعض الاطعمة الغنية بالكربوهيدرات أو الأطعمة الدسمة.
-البندق: غني بمضادات التأكسد، والالياف،فهو يساعد على الشعور بالشبع ولا يجعلك تستيقظ جائعا في الصباح.