يركز النظام الغذائي الكيتو على استهلاك كميات أكبر من الدهون وبعض البروتين وكمية قليلة من الكربوهيدرات، وبينما ترتبط هذه الحمية عادة بفقدان الوزن والتحكم في مستويات الكوليسترول