تعتبر الكنافة والقطايف من العادات الرمضانية الأصيلة في مصر وعلى الرغم من الظروف الاقتصادية إلا أن المواطنون يقبلون على شرائها كل عام للتحلية بعد الفطار
القطايف من الحلوى الشرقية الشهيرة التى ارتبط انتشارها فى الأسواق بشهر رمضان المبارك حيث تقدم كطبق حلو بالمكسرات بعد الإفطار .
نقدم لكي اسهل وأسرع مكونات عجينة القطايف بالمنزل، وسر قرمشتها بطريقة الشيف نادية السيد، ونقدم لكي أيضا طريقة عمل حشوة القشطة للحلويات وحشوة السوداني
تساؤلات كثيرة عن كيفية صنع البسبوسة فى البيت ولذلك نستعرض معكم فيما يأتي كيفية عمل البسبوسه فى دقائق، بمكونات بسيطة وسهلة
يحمل شهر رمضان طابع خاص وروحانيات متفردة على السفرة الرمضانية فلا نستطيع أن نتخيل شهر رمضان بدون طبق القطايف والكنافة على السفرة لينظر اليه الصائمين باشتياق
«مدلعة البسبوسة» بطريقة جديدة هتعجبك مع الشيف توتا مراد.
بدأت قصة الكنافة وظهورها من أرض الشام، وسط روايات وقصص مختلفة تحكي تاريخها، ولكنها استطاعت أن تنتشر بشكل كبير
استطاعت الكنافة والقطايف أن تنتشر بشكل كبير خلال الفترة الأخيرة داخل الأسواق، وهذا بالتزامن مع حلول شهر رمضان المبارك
تعد القطايف من الحلويات التي يفضلها المصريون في شهر رمضان لما لها من مكانة كبيرة في نفوس الأسرة المصرية لمذاقه
أحمد حلمي يقوم بتمرين القطايف على الانستجرام