طريقة عمل الرز البسمتي، من أشهر انواع الارز العربي التي تميز السفرة الخليجية بشكل خاص، فهو الأرز الذي لا تخلو منه أي سفرة خليجية.
طريقة عمل الأرز البسمتي من الوصفات البسيطة والسهلة والتي يمكن عملها في الحفلات والعزومات ويمكن إضافة الكثير من الإضافات للأرز البسمتي مثل المكسرات والتوابل
الرز البسمتي من أنواع الأرز ذات الحبة الطويلة والمشهور في الهند والدول العربية ثم انتقل إلى مصر.