8 مليارات بيضة يأكلها المصريون سنويا
أكد الدكتور عبد العزيز السيد رئيس الشعبة العامة للثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة أن إنتاج مصر من البيض يتجاوز 8 مليارات بيضة سنويا وفقا لإحصائية الاتحاد العام لمنتجى الدواجن.
وأشار السيد في تصريحات إلى أن هناك استقرارًا في أسعار الدواجن بالمزارع ليصل سعر الكيلو إلى 12 جنيها و50 قرشا في حين يصل سعر الكيلو من الدواجن الحمراء إلى 15 جنيها ويبلغ سعر كرتونة البيض 20 جنيها ويتراوح سعر الكتكوت بين 370 و 390 قرشا، لافتا إلى أن زيادة الأسعار بالأسواق ترجع إلى الحلقات الوسيطة في التداول من مناطق الإنتاج إلى الاستهلاك وتخضع للعرض والطلب وهى ليست مسئولية الغرفة لكنها تقع في إطار الأجهزة الرقابية المنوط بها مراقبة الأسعار.
