رئيس التحرير
عصام كامل

فوائد زيت الزيتون : يحمي من قصور شرايين القلب

زيت الزيتون
زيت الزيتون
فوائد زيت الزيتون.. وجه المعهد القومي للتغذية نصائح بشأن زيت الزيتون وأهميته في الحماية من أمراض القلب. 


وقال خلال منشور توعوي ان زيت الزيتون من الزيوت الصحية الغنية بالدهون الأحادية غير المشبعة والتى أثبتت الدراسات بفوائدها لصحة القلب. 


وأكد المعهد القومي للتغذية أن تناول هذه الدهون يقلل من احتمالات الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض قصور الشرايين.



وأضاف أن تناول زيت الزيتون والدهون الأحادية غير المشبعة يقلل من وجود الدهون الضارة بالدم و يحسن من مستوى الدهون الجيدة في الدم والتى تمثل عنصر حماية من ترسب الدهون ووتصلب الشرايين.



وحذر من الافراط في استخدامه وانه يجب الحرص عند استخدام زيت الزيتون حيث أن تناوله بكميات كبيرة يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة .



وقال المعهد إن ملعقة كبيرة من زيت الزيتون يحتوى على ١٢٠ سعر حرارى، وللوقاية من أمراض القلب وتصلب الشرايين يكفى ٢ ملعقة كبيرة من زيت الزيتون يوميآ على أن يكون ذلك من ضمن حسبة السعرات الحرارية اليومية.
الجريدة الرسمية