رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل السوشي كالمُحترفين

السوشي
السوشي
18 حجم الخط

يعد السوشي أحد أكثر الأطعمة الرائجة لدي البعض، لذا لما لا تُقدميها إلى أفراد عائلتك بطريقة نظيفة وكالمُحترفين ؟

 

المقادير: 


سالمون شرائح
تونة شرائح
فجل أخضر مطحون
أرز
خيار شرائح
جزر
مشروم
كاليماري
أعشاب بحرية مجففة
الرنجة
سكر
خل

 

طريقة التحضير: 


اسلقي السالمون قليلًا مع السكر والخل.
ضعي شريحة السالمون أو التونة وفوقها الأرز ثم اضغطي عليها جيدًا بالكيس واتركيها قليلًا ثم تقدم.
طريقة أخرى: ضعي الأعشاب البحرية وفوقها الأرز وقلبيها ثم ضعي الفجل ثم ضعي السالمون والجمبري والخيار والرنجة والمشروم والتونة ولفي الأعشاب على شكل أسطواني وتقطع دوائر وتزيين بالصلصة وتقدم.

الجريدة الرسمية