ارتفاع أسعار البيض واستقرار الرنجة والفسيخ في شم النسيم

بالتزامن مع احتفالات شم النسيم يقبل المصريون على شراء سلع بعينها خلال تلك الفترة من الأسماك المملحة والفسيخ والرنجة والبيض.

وشهدت أسعار الرنجة والأسماك المملحة استقرارا إلى حد كبير مع التحذيرات بشأنها على الصحة العامة مع انتشار فيروس كورونا بينما ارتفعت أسعار البيض بشكل كبير داخل الأسواق.

وقال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إنه من المتوقع أن يبلغ الاستهلاك المحلي من البيض خلال شم النسيم ما يترواح ما بين 80 إلى 100 مليون بيضة تقريبا.

ولفت ”رئيس الشعبة” في تصريحات خاصة، إلى أن الإقبال يرتفع على البيض في تلك الفترة من كل عام نتيجة لحرص الكثير من المستهلكين على شراء وتلوين البيض خلال تلك الفترة.

وكانت أسعار كرتونة البيض قد ارتفعت نظرا للإقبال عليها من جانب المستهلكين خلال شهر أبريل وبالتزامن مع احتفالات شم النسيم حيث وصل سعر الكرتونة داخل الأسواق ما يقرب من 37 و39 جنيها بزيادة قدرها 4 جنيهات عن الأسبوع الماضي.

أكد أحمد جعفر رئيس شعبة الأسماك بغرفة القاهرة التجارية أن مبيعات الرنجة والفسيخ تأثرت في موسم شم النسيم خوفًا من انتشار فيروس كورونا.

وأوضح "رئيس الشعبة" في تصريحات خاصة أن هناك إقبالًا على الشراء لكنه ليس الإقبال المتوقع الذي يحدث كل عام، مشيرًا إلى أن الأسعار مستقرة إلى حد كبير ولم تشهد أي ارتفاعات.

وأوضح "رئيس الشعبة" أن أسعار الرنجة تصل إلى 35 جنيهًا في سوق الجملة بينما تترواح أسعار الفسيخ ما بين 80 إلى 150 جنيهًا جملة.