ضبط 1.5 طن لحوم فاسدة بالشرقية خلال أغسطس

قال الدكتور أشرف توفيق مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، اليوم، إنه في إطار حالة الاستنفار التي أعلنتها مديرية الطب البيطري بالشرقية لضبط سوق اللحوم والأسماك للحفاظ على صحة المواطنين، شنت مديرية الطب البيطري بالشرقية "إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم" بالاشتراك مع مباحث التموين والرقابة التموينية حملات تفتيشية على المطاعم ومصانع تصنيع اللحوم بمراكز ومدن المحافظة خلال شهر أغسطس الماضي.

وأضاف "توفيق": إن الحملة أسفرت عن تحرير 124 محضر مخالفة وتم ضبط طنا و33 كيلو جرام لحوم صالحة للاستهلاك "ذبح خارج المجازر" و537 كيلو جرام "لحوم - لحوم مجمدة ومصنعة - كبده" غير صالحة للاستهلاك الآدمي من خلال المرور على 651 "محل جزارة - مطعم - ثلاجة حفظ لحوم - محل بيع دواجن - شادر بيع لحوم - سوبر ماركت - محل بيع أسماك - مصنع تصنيع أسماك" وتم تحرير المحاضر وتم إجراء اللازم بخصوص المضبوطات بمعرفة مباحث التموين والرقابة التموينية واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيالها.

اقرأ أيضا...«بيطري الشرقية»: ضبط 4.5 طن دواجن ولحوم وأسماك غير صالحة (صور)


وأشار مدير مديرية الطب البيطري بالمحافظة إلى أن الحملات تأتى بناءً على توجيهات وتعليمات الدكتور ممدوح غراب محافظ الإقليم بتكثيف الحملات التفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك والدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.