رئيس التحرير
عصام كامل

عيد بلا مشكلات صحية.. نصائح طبية لتناول لحوم الأضاحي

لحوم
لحوم

في عيد الأضحى المبارك، عادة ما نكثر من تناول اللحوم، مما قد يتسبب العديد من المشكلات الصحية، خاصة للذين يعانون من بعض الأمراض المتعلقة بالأوعية الدموية والشرايين.


لذا يحذر الأطباء وخبراء التغذية من الإفراط في تناول اللحوم والأطعمة المحببة إلى قلوبنا خلال أيام العيد، فتناول قطعة من لحم الخروف بما يوازي 80 جرامًا، تحتوي على 250 سعرة حرارية و20 جرامًا من البروتين و20 جرامًا من الدهون المشبعة، وهو الأمر الذي يشكل خطرًا على مرضى القلب والشرايين.

ويشتمل لحم الضأن على نسبة عالية من الكوليسترول ويؤدي الإفراط في تناوله لتعرض الإنسان العادي لأضرار صحية، وبالطبع يشكل خطرًا كبيرًا على مرضى الكوليسترول وتصلب الشرايين.

وينصح خبراء الصحة بعدم الإفراط في تناول لحم الخروف لأكثر من 3 أيام متوالية، وأن يكون الطهي إما بطريقة الشواء أو السلق، ويفضل تناولها في أوقات الظهيرة، وتفضيل تناول الخضار في وجبة العشاء.

ونصح الخبراء الأشخاص الذين يتناولون اللحوم في عيد الأضحى، عدم إهمال رياضة المشي، حيث يجب على الأشخاص السير 10 آلاف خطوة على الأقل في اليوم الواحد، طبقًا لتوصيات منظمة الصحة العالمية، فالمشي يسهل عملية الهضم.

الجريدة الرسمية